港の夜景

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海月さんから、ブラブラ歩いてメリケンパークへと戻る。
途中、音楽が聞こえたので行ってみる。
噴水ショーをやっていた。
小さなラッキー。

港の夜景は、やっぱり綺麗。

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海月のお料理

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海月(くらげ)食堂

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さて、夜。
神戸駅にほど近い「海月食堂」へ。
こちらは中華だが、イタリアンやエスニックも混じり、個性的なお料理を出す。

前菜盛り合わせは、その日の料理を少しずつ味わえるので楽しい。
ミント風味のポテサラ、くらげと野菜のピクルス、枝豆のアヒージョ、蒸し鶏の棒棒鶏ソースなどなど….。

他に鯛と大葉の春巻、黒米のシューマイ。
汁なし棒棒鶏麺(こちらの名物らしく、黒い胡麻だれのねっとりとしたコクと辛味がたまらない)

中華とエスニックの融合。
地場の魚介類をふんだんに使うところが、神戸らしいと思う。
鯛の春巻って、なかなかないもの。

その時々によって、お魚も変わるだろうし、又、来たいな。

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メリケンパークに

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久しぶりに神戸にやって来た。
本日は、メリケンパークに泊まる。
このホテルは、クルーズ船を模している。

真下に観光船(ルミナス)が停泊中。

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ふわー とろー

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イノダにやってきた。
一時は閉鎖され、再開されてもガラガラであった。

以前より空いているとはいえ、徐々に戻ってきた感じ。

オムライスってほとんど食べないが、メニュー写真のインパクトに思わずオーダー。

卵をフォークで切ると、
ふわー とろー!
チキンライスは少し固めで、バランスがいい。
あー、美味しい。

イノダは、今年の6月で創業80周年だそう。

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アベノマスクが

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本日の新聞で、アベノマスクの配布が完了したと。
ふん!

先日、家にも届いたが、官邸に送り返したい程気分が悪い。
なんとかならないかと思案していたら、救世主が。

リカーマウンテンが、ドイツのノンアルコールビールと交換してくれるという。

目の前からマスクが消えて、スッとした。

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Japanese Bistro kulakula

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三軒目、オシャレなお店に目が止まった。
蔵をリノベーションした「Japanese Bistro kulakula」

その名の通り、日本産のウイスキーやワイン、カクテルを揃えたビストロ。

白州のロックと紫蘇カクテルを。
サラダと、勝沼ワインも。

丁寧でよく気がつく接客も気持ち良い。
野毛のように呑み屋さんが密集している所では、ビール醸造所や、こちらのように特徴あるお店が支持されるのではないか。

野毛は、以前はおじさま族の呑み屋街であったが、最近新しいお店が出来、若い層や女性が増えてきたという。
それを実感する二軒であった。

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横浜ビール醸造所

中華街から野毛へと歩く。
コロナの影響でどうなのかと思っていたら、どの店も結構な人。
そう言えば、中華街も賑わっていた。

「お目当ての横浜ビール醸造所」へ。
お店の横でクラフトビールを造っている。
ピルスナーとアルトを二人で。

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ハマグリの汁そば

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揚州飯店

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さて、夕方になり、気の向くままに中華街をブラブラ。
直感でお店を選ぶ。

「揚州飯店」というお店。
老舗の空気を感じる。
店内はシンプルだが、重厚感あるのは、内装の素材だと思う。

黒板にある本日のオススメを。
棒棒鶏のピスタチオソース。
これは珍しい。
点心三種。
ハマグリの汁そば。
どれも春の色彩を意識している。
餃子も小籠包のように肉汁がジュワーっ。

どれもこれも、美味しい。

お店の方に聞くと、創業69年。
ヌーベルシノワだなと思ったら、シェフは若い日本人だそう。

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