岡山で駅弁を買い、今、高知に向かっている。 「ままかり、鰆、黄ニラのお寿司」 岡山名物で、この時期に生える黄ニラが他にはないお寿司。
ニラのシャリシャリ感。 ままかりも鰆も、なんて美味しい!
もう一つは、米子名物の鯖寿司。 300年の伝統があるとか。 酢が柔らかくて、切り身が細めで、美味しいー! 米子には、なかなか行くことがないからと、相棒のオススメ。